加工品スイーツ紹介
御菓子処 扇屋
提供内容は変更となる場合がございます。あらかじめ問い合わせの上、お出かけください。
昭和41年創業。自家製の餡にこだわる老舗和菓子店。「見て綺麗で、食べて美味しい和菓子を」という想いでお菓子作りをしています。「船橋名産菓梨の里」は新高梨をピューレにし白餡に煉り込んだ梨餡を、船橋産の小松菜パウダーを入れたバター風味の生地に包んで焼き上げた焼き菓子です。地元の原材料を使い、千葉・船橋にちなんだ和菓子で地元を代表する手土産の名店として親しまれています。
おすすめポイント
日本の美しい四季の繊細さを和菓子の色彩で表現し、千葉県の良質な原材料で味や風味を生かし、菓名や食感までも大切に考え日本の食文化である和菓子を通じて、千葉県らしさを大切に思いひとつひとつ丁寧に心を込めてお菓子づくりをしています。
船橋の梨のおいしさをぎゅっと詰め込んだ、餡のみずみずしさを感じられる「船橋名産菓 梨の里」。通年商品なので、季節を問わず購入できます。(1個238円)
磯の香りが豊かに広がる船橋三番瀬で水揚げされた魚介や野鳥を和菓子にした「船橋三番瀬最中」。あさり(海苔餡)、カレイ(こし餡と海苔餅)、みやこ鳥(小倉餡)、磯のかに(海苔クッキー)が揃っています。(1個152円)
船橋漁師町に伝わる「ばか面おどり」をモチーフに、卵と牛乳をふんだんに使ったカステラ生地に、あっさりした小豆こし餡を入れて焼き上げた「船橋 ばか面おどり」。(1個152円)
千葉県PRマスコットキャラクター「チーバくん」がプリントされた最中の中に、千葉県特産の落花生を生地に煉り込んだクッキーとチョコレートをサンドした「チーバくんサブレ」。(1個195円)
店舗情報
- 施設名
- 御菓子処 扇屋
- 所在地
- 千葉県 船橋市 松が丘4-23-1
- 営業時間
- 9:00~18:00
- 定休日 / 休業日
- 火曜日・水曜日
- 駐車場
- あり
【普通車台数】4台
アクセス
- 車で行く
- 京葉道路「花輪IC」より約20分
- 電車で行く
- 大手町駅より東京メトロ東西線(東葉高速鉄道)「北習志野駅」下車、新京成バス利用。または新京成線「高根木戸駅」下車、古和釜方面へ徒歩30分
- バスで行く
- JR総武線「船橋駅」または新京成線東葉高速鉄道「北習志野駅」下車。新京成バス利用(セコメディック病院行)「清水山」バス停下車、徒歩1分。
お問合せ先
- 名称(ひらがな)
- 御菓子処 扇屋 (おかしどころ おうぎや)
- 電話番号
- 047(465)6716
この情報は2023年9月1日現在の情報となります。